Pokud existuje nějaký koncept, který je z mého pohledu neuvěřitelně zastaralý, pak je to rozdělování roku na objemovou a rýsovací fází.
Jak může být toto rozdělení k ničemu, když tolik lidí s nim mělo úspěch?
1. všichni, kdo dodržují toto rozdělení, tak vypadají po většinu roku jako fat bastards.
2. pak musí podstoupit několik měsíců utrpení během náročných diet, které spořádají také množství pracně vybudované svalové hmoty.
3. kdy, protože jsou tyto diety dlouhodobě neudržitelné, po létě opět spadnou do svého fat bastard období s tím, že jedou znova "objem".
4. výsledek? Většinu roku vypadat špatně (byť mohutně v oblečení) a pak léto protrpět dietami, jen pro chvilkový vzhled "in shape", který si však vezme svou cenu v podobě svalové hmoty.
Navíc, objemová fáze způsobuje:
1. snížení inzulínové senzitivity = méně živin jde do svalové hmoty, více do tuků, svalová hmota se hůře buduje.
2. zvýšení tukové tkáně = zvýšení aromatázy a tedy přeměna testosteronu na estrogen = svalová hmota se stále hůře buduje a udržuje, z člověka se stává fat bastard.
3. zvýšení hladiny cortisolu, které s nadbytkem sacharidů vede dále ke stále většímu ukládání tukové hmoty.
4. snížení vstřebatelnosti živin díky nízké senzitivitě satelitních buněk, snížení absorpce vlivem zanesené GIT, snížení stravitelnosti živin vlivem nedostačujícího množství trávicích enzymů a nadbytku živin.
Pokud nejste kulturista, užívající anabolické steroidy (které jsou u tohoto rozdělení nezbytné vzhledem k bodům výše), který se připravuje na soutěž, u kterého má toto rozdělení smysl, pak by mělo být Vašim cílem:
1. zbavit se tuku, který máte = zvýšit senzitivitu svých svalů na příjem živin.
2. zvýšit svou inzulínovou senzitivitu správným tréninkem a stravou.
3. umožnit tělu vlastní detoxikaci během období hladovění a tím zvýšit hladinu růstového hormonu.
4. zlepšit tím i zdraví svého GIT a tedy moci konzumovat méně živin pro větší výsledek.
Potom můžete těžit z toho po celý rok si udržovat nízké procento tělesného tuku a zároveň budovat čistou svalovou hmotu.
Více o celé problematice si můžete přečíst ve článcích o
mýtech ve stravě.
Adam Česlík